Bahan
- 300 gr mentega
- 150 gr keju krim
- 600 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 5 gr vanilla essence
- 125 gr alpukat
- 300 gr tepung
- 3 gr baking powder
- 5 gr garam
- 100 gr kacang mete
Cara Membuat
- Alpukat dipotong dadu kecil-kecil, lalu digelatang selama 10 menit sampai kecoklatan.
- Kocok gula dan mentega sampai tercampur rata.
- Masukkan keju krim ke dalam adonan, kocok sampai mengembang.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit, tambahkan tepung dan alpukat.
- Tambahkan kacang mete, garam, baking powder.
- Aduk samapai rata, panggang dalam oven pada suhu 180 derajat C selama satu jam.
- Setelah matang, angkat dan hidangkan selagi hangat.
No comments:
Post a Comment